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堺孝行本霞研薄刃19.5cm05064 7943700

国内調達品


【特長】●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 ●片刃

  • 39,609円〜(税抜)

    43,569円〜(税込)

堺孝行本霞研薄刃21cm05065 7943800

国内調達品


【特長】●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 ●片刃

  • 43,484円〜(税抜)

    47,832円〜(税込)

堺孝行本霞研薄刃22.5cm05066 7943900

国内調達品


【特長】●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 ●片刃

  • 55,107円〜(税抜)

    60,617円〜(税込)

堺孝行本霞研薄刃24cm05067 7944000

国内調達品


【特長】●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 ●片刃

  • 68,993円〜(税抜)

    75,892円〜(税込)

堺孝行本霞研薄刃27cm05068 7944100

国内調達品


【特長】●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 ●片刃

  • 96,008円〜(税抜)

    105,608円〜(税込)

堺孝行本霞研身卸出刃21cm05102 7944200

国内調達品


【特長】●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 ●片刃

  • 39,393円〜(税抜)

    43,332円〜(税込)

堺孝行本霞研身卸出刃24cm05103 7944300

国内調達品


【特長】●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 ●片刃

  • 46,067円〜(税抜)

    50,673円〜(税込)

堺孝行本霞研身卸出刃27cm05104 7944400

国内調達品


【特長】●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 ●片刃

  • 66,840円〜(税抜)

    73,524円〜(税込)

堺孝行本霞研身卸出刃30cm05105 7944500

国内調達品


【特長】●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 ●片刃

  • 94,178円〜(税抜)

    103,595円〜(税込)

堺孝行イノックス中華庖丁2004019.5cm 7945000

国内調達品


【特長】●背厚:2.0mm

  • 16,575円〜(税抜)

    18,232円〜(税込)

堺孝行イノックス中華庖丁2004121cm 7945100

国内調達品


【特長】●背厚:2.0mm

  • 22,710円〜(税抜)

    24,981円〜(税込)

堺孝行イノックス中華庖丁2004222.5cm 7945200

国内調達品


【特長】●背厚:2.0mm

  • 25,185円〜(税抜)

    27,703円〜(税込)

モリブデン鋼バラン切貝裂12cm04469 7945300

国内調達品


【特長】●片刃

  • 13,346円〜(税抜)

    14,680円〜(税込)

堺孝行モリブデン鋼アジ切12cm04378 7945400

国内調達品


【特長】●片刃

  • 14,853円〜(税抜)

    16,338円〜(税込)

イノックス中華庖丁ツバ付2004319.5cm 7984900

国内調達品


【特長】●背厚:1.2mm

  • 28,414円〜(税抜)

    31,255円〜(税込)

イノックス中華庖丁ツバ付2004421cm 7985000

国内調達品


【特長】●背厚:1.8mm

  • 32,935円〜(税抜)

    36,228円〜(税込)

イノックス中華庖丁ツバ付2004522.5cm 7985100

国内調達品


【特長】●背厚:1.8mm

  • 37,240円〜(税抜)

    40,964円〜(税込)

  • 8,708円〜(税抜)

    9,578円〜(税込)

  • 11,350円〜(税抜)

    12,485円〜(税込)

  • 11,742円〜(税抜)

    12,916円〜(税込)

IHルミエールフライパン18cm 8036000

国内調達品


【特長】◆高い保温力を持つステンレスと熱伝導性に優れたアルミニウムの全面2層構造◆全体を均一に加熱できるので食材にムラなく火が通る◆側面を薄くするスピニング加工で軽量化◆内面はテフロンプラチナ加工なのでこびりつきにくい

  • 6,360円〜(税抜)

    6,996円〜(税込)

IHルミエールフライパン26cm 8036100

国内調達品


【特長】◆高い保温力を持つステンレスと熱伝導性に優れたアルミニウムの全面2層構造◆全体を均一に加熱できるので食材にムラなく火が通る◆側面を薄くするスピニング加工で軽量化◆内面はテフロンプラチナ加工なのでこびりつきにくい

  • 8,268円〜(税抜)

    9,094円〜(税込)

IHルミエールフライパン28cm 8036200

国内調達品


【特長】◆高い保温力を持つステンレスと熱伝導性に優れたアルミニウムの全面2層構造◆全体を均一に加熱できるので食材にムラなく火が通る◆側面を薄くするスピニング加工で軽量化◆内面はテフロンプラチナ加工なのでこびりつきにくい

  • 9,540円〜(税抜)

    10,494円〜(税込)

IHルミエールディープフライパン20cm 8036300

国内調達品


【特長】◆高い保温力を持つステンレスと熱伝導性に優れたアルミニウムの全面2層構造◆全体を均一に加熱できるので食材にムラなく火が通る◆側面を薄くするスピニング加工で軽量化◆内面はテフロンプラチナ加工なのでこびりつきにくい

  • 6,996円〜(税抜)

    7,695円〜(税込)

IHルミエールディープフライパン24cm 8036400

国内調達品


【特長】◆高い保温力を持つステンレスと熱伝導性に優れたアルミニウムの全面2層構造◆全体を均一に加熱できるので食材にムラなく火が通る◆側面を薄くするスピニング加工で軽量化◆内面はテフロンプラチナ加工なのでこびりつきにくい

  • 7,632円〜(税抜)

    8,395円〜(税込)

IHルミエールいため鍋28cm 8036500

国内調達品


【特長】◆高い保温力を持つステンレスと熱伝導性に優れたアルミニウムの全面2層構造◆全体を均一に加熱できるので食材にムラなく火が通る◆側面を薄くするスピニング加工で軽量化◆内面はテフロンプラチナ加工なのでこびりつきにくい

  • 9,540円〜(税抜)

    10,494円〜(税込)

IHルミエールいため鍋30cm 8036600

国内調達品


【特長】◆高い保温力を持つステンレスと熱伝導性に優れたアルミニウムの全面2層構造◆全体を均一に加熱できるので食材にムラなく火が通る◆側面を薄くするスピニング加工で軽量化◆内面はテフロンプラチナ加工なのでこびりつきにくい

  • 10,176円〜(税抜)

    11,193円〜(税込)

IHルミエール玉子焼 8036700

国内調達品


【特長】◆高い保温力を持つステンレスと熱伝導性に優れたアルミニウムの全面2層構造◆全体を均一に加熱できるので食材にムラなく火が通る◆側面を薄くするスピニング加工で軽量化◆内面はテフロンプラチナ加工なのでこびりつきにくい

  • 7,632円〜(税抜)

    8,395円〜(税込)

パッキン寸胴鍋目盛付36cm手付 8044400

国内調達品


【特長】●フック:4箇所

  • 51,859円〜(税抜)

    57,044円〜(税込)

パッキン寸胴鍋目盛付39cm手付 8044500

国内調達品


【特長】●フック:4箇所

  • 58,708円〜(税抜)

    64,578円〜(税込)

パッキン寸胴鍋目盛付42cm手付 8044600

国内調達品


【特長】●フック:6箇所

  • 69,471円〜(税抜)

    76,418円〜(税込)

パッキン寸胴鍋目盛付45cm手付 8044700

国内調達品


【特長】●フック:6箇所

  • 78,277円〜(税抜)

    86,104円〜(税込)

  • 9,784円〜(税抜)

    10,762円〜(税込)

  • 11,252円〜(税抜)

    12,377円〜(税込)

  • 13,111円〜(税抜)

    14,422円〜(税込)

  • 14,970円〜(税抜)

    16,467円〜(税込)

スモークチップ500gホワイトオーク 8059100

国内調達品


【特長】●チャック袋入りで残ったチップの保管も便利です ●ウイスキーの樽をチップにしてありますので甘い香りが何とも言えません。

  • 890円〜(税抜)

    979円〜(税込)

スモークチップ100gホワイトオーク 8059110

国内調達品


【特長】●チャック袋入りで残ったチップの保管も便利です ●ウイスキーの樽をチップにしてありますので甘い香りが何とも言えません。

  • 313円〜(税抜)

    344円〜(税込)

シルクウエア深型親子鍋柄付大内径φ180 8066500

国内調達品


【特長】●シルクウェアー加工により料理がこびりつかずお手入れ簡単!

  • 4,011円〜(税抜)

    4,412円〜(税込)

シルクウェア深型親子鍋柄付中内径φ165 8066900

国内調達品


【特長】●シルクウェアー加工により料理がこびりつかずお手入れ簡単!

  • 3,522円〜(税抜)

    3,874円〜(税込)

純チタン木柄いため鍋26cm 8069600

国内調達品


【特長】●圧倒的な軽さで手首の負担を軽減。 ●耐食性にも優れており、酸やアルカリ等にも強い。 ●昇温速度が早いので火力も弱くすみ、ガス代の節約にもつながります。 ●商品の製造上、白層という症状(白い汚れに見える)がある場合がございますが、ご使用には問題ございません。

  • 21,526円〜(税抜)

    23,678円〜(税込)

純チタン木柄いため鍋30cm 8069700

国内調達品


【特長】●圧倒的な軽さで手首の負担を軽減。 ●耐食性にも優れており、酸やアルカリ等にも強い。 ●昇温速度が早いので火力も弱くすみ、ガス代の節約にもつながります。 ●商品の製造上、白層という症状(白い汚れに見える)がある場合がございますが、ご使用には問題ございません。

  • 22,994円〜(税抜)

    25,293円〜(税込)

IKD抗菌PP板付庖丁差釘打式大1段 8073900

国内調達品


【特長】●ワンタッチで道具を使わず誰でもラクラク分解、内側も丸洗いOK

  • 14,227円〜(税抜)

    15,649円〜(税込)

IKD抗菌PP板付庖丁差釘打式小1段 8074000

国内調達品


【特長】●ワンタッチで道具を使わず誰でもラクラク分解、内側も丸洗いOK

  • 12,739円〜(税抜)

    14,012円〜(税込)

IKD抗菌PP板付庖丁差釘打式大2段 8074100

国内調達品


【特長】●ワンタッチで道具を使わず誰でもラクラク分解、内側も丸洗いOK

  • 22,994円〜(税抜)

    25,293円〜(税込)

IKD抗菌PP板付庖丁差釘打式小2段 8074200

国内調達品


【特長】●ワンタッチで道具を使わず誰でもラクラク分解、内側も丸洗いOK

  • 19,853円〜(税抜)

    21,838円〜(税込)

  • 831円〜(税抜)

    914円〜(税込)

  • 802円〜(税抜)

    882円〜(税込)

アルミ プロシェフ深型片手鍋目盛付30cm 8105700

国内調達品


【特長】●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。 ●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。 ●向い手付

  • 17,416円〜(税抜)

    19,157円〜(税込)

アルミ プロシェフ深片手鍋目盛付30cm蓋無 8105710

国内調達品


【特長】●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。 ●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。 ●向い手付

  • 15,753円〜(税抜)

    17,328円〜(税込)

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